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杉林溪豐饒翠玉烏龍 4兩 (150g)

杉林溪豐饒翠玉烏龍 4兩 (150g)

NT$600
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四兩鐵罐 台灣印記(不含茶葉)
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Description



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茶名:杉林溪豐饒翠玉烏龍

製程分類:


輕發酵、零焙火,生茶口感,清香型。特等茶師的生茶,都經過6次乾燥,專業乾燥技術,仍保留生茶口感,乾燥過程中,因為茶鹼大量流失,所以不傷胃,請安心享用好茶。




原始風土滋味與製程:










杉林溪豐饒翠玉

發酵度輕發酵
茶菁:嫩葉
烘焙度零焙火
香氣蘭花、白花、果梨甜香
茶湯軟滑香甜生津
喉韻高雅濃郁綿密














杉林溪豐饒翠玉


杉林溪竹山合作茶場,終年多濕,日照充足,土壤黑土豐厚,富有機微量元素。

茶園採有機酵素與肥料滋養,嫩葉軟綿細緻多汁,發酵源飽滿欲滴。


嫩葉茶菁,非高手不易製作,大小浪時間點須抓極準確,特等師萎凋全程,沒有一刻鬆懈。


此茶耗時2日製成,茶湯軟綿濃郁,蘭花香、果梨甜香、礦石氣韻,反覆交織湧現,層次豐富,感受豐饒大地氣息,賜名豐饒,完美詮釋,杉林溪豐饒翠玉,敬邀共享。



【品嘗方式】
熱杯後,約10g茶乾,150g 90度C熱水,
悶泡30秒~1分鐘後倒出,茶湯綿密香醇,蘭花香、果梨甜香;可依喜好調整,可回沖約8~12泡。
冷泡室溫放置約4小時,再放置冰箱約8小時,可依喜好調整,花香甜水細膩。

 


【比賽鑑定】
熱杯後,3g茶乾,150g滾水,不洗茶,
直接悶泡6分鐘後倒出,不苦不澀,軟甜生津~



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