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印尼的風土

 

1. 火山熔岩,地心精華:

印尼爪哇島,火山黑土,60億年地心精華滋潤大地,土壤肥沃純淨,當地人稱阿拉所賜下的流奶與蜜之地,世界最肥沃的土地。

 

2.熱帶雨林:

熱帶雨林又稱為地球之肺,轉化二氧化碳,釋放供給全地生物使用的新鮮氧氣,淨化全地的過程,也涵養孕育了極致肥沃的純淨土壤!

 

熱帶雨林為植物寶庫,孕育了罌粟、古柯、可可、橄欖等稀有快樂植物!熱帶雨林豐沛的雨水沖刷與極度新鮮的空氣,乃世界上最純淨之地,孕育了極佳的茶樹。


 

 

3.最豐沛的茶菁:

在雨林氣候與火山黑土的滋養下,印尼茶菁的養分是全世界最豐沛的!所以,得以經得起特等茶師長時間的萎凋鍛鍊,解封印後,茶湯特色是綿密濃郁,久浸不澀!豐沛的地心精華與熱帶雨林純淨環境,讓茶湯滋味變化萬千。

 

 

4.特等茶師親自解開風土密碼:

印尼爪哇因為廣大茂密的熱帶雨林、肥沃火山黑土的特色,風土密碼也跟台灣迥異,如果仍使用台灣的風土製程,會有茶湯雖仍軟綿,但是香氣不足的問題,著實可惜,因為熱帶雨林豐沛的天然快樂植物滋味,若跟茶葉香氣滋味完美結合,將是品茗者的一大福音!

 

特等茶師親自解開風土密碼,使用抽絲萎凋法與逆乾燥法,緩緩抽絲轉化茶菁中雨林的豐沛變化香醇氣韻,並以逆乾燥法鎖住奔騰的熔岩能量,轉化為綿綿不絕的甘美飽滿喉韻!

 

熱帶雨林氣候+火山肥沃淨土+特等茶師親自解封印,豐沛的世界茶滋味,即將上架,敬請期待!